Julefrokost på kroen

JULEFROKOST 1. og 2. juledag
 12.00 - 16.00
 
 
Buffeten indeholder:
 
Marinerede sild med løg & dild
Kryddersild med løg & capers
”Fars” hjemmelavede karrysild
Stegte sild i lage med kanel & stjerneanis
 
Gravad laks med hjemmerørt sennepsdressing
Ishavs rejer med citron & dild
Æg på baby salat med rejer & citron
Rødspættefilet med citron & remoulade
 
Helstegt and med æbler, svesker & rødkål
Tarteletter med høns i asparges
Flæskesteg med svesker & rødkål
Juleskinke glaseret med sennep & brun farin
Hjemmelavet æbleflæsk
 
Stegt medisterpølse
Grønlangkål med brunede kartofler
 
Lun leverpostej med ristede champignons og bacon
Sylte med sennep & rødbeder
 
Danske og Europæiske oste med druer & piement
Ris á la mande med lun kirsebærsauce
Hjemmebagt brød, kiks, krydderfedt & smør
 
Hjemmerøget ål med røræg kan bestilles.
 
 
Pris 198,- pr. person
12.00-16.00

 
 
FOR BORDBESTILLING TLF:
55374615 ELLER 23966129