ÅRETS NYTÅRSFEST PÅ NYRÅD SELSKAB OG CATERING
Overnatnings muligehder på Dan-Hostel Vordingborg fra 310,- pr. person i db. værelse.
Kontakt : Mette på 5536 0800 el. vandrerhjem@vordingborg.dk
|
ELLER KONTAKT TURISTFORENINGEN FOR HJÆLP TIL OVERNATNING I BED & BREAKFAST I VORDINGBORG OMRÅDET
Mandag den 31. december 2012 Succesen fra sidste år, hvor hele huset svingede for fulde huse, med god musik og godt humør, gentages igen i år 2012 Med JOHN ”DANMARK” duo m/ Thomas Percula Kl. 17.45 Hvidvins cocktail serveret til Dronningens nytårstale fra Amalienborg på stor skærm
Forret Lækker fiskesymfoni med kæmpe rejer marineret i hvidløg og chili, varmrøget laks fra egen rygeovn røget på laurbær og enebær, Grønlandske Ishavs rejer samt krabbesalat. Alt sammen smukt anrettet på en frisk sprød vinter salat. Hertil serveres kaviarcreme og hjemmelavet flutes. Dona Verano, Savignon Blanc ad libitum Isvand ______________ Europæisk buffet Helstegt oksefilet ”Royale” med Dijon, farin, bacon og krydderurter, indbagt mørbrad i krydderfars, limebagt kalkunbryst, Spansk steg med soltørret tomat og hvidløg. Kartofler & grønt Gratineret kartofler med frisk tomat og bacon, ovnbagte kartofler vendt i smør, pommes ”double”, bagte rodfrugter tilsmagt med akacie honning og grøntsags quiche . Saucer Rødvins sauce - cognac sauce – bearnaise sauce - Dona Verano, Cabernet Sauvignon ad libitum Isvand Luksus dessert bord Hjemmelavet isroulade med råsyltet bær, Kroens ”hemmelige” æblekage samt bærtærte med kanel – og honningrørte cremefraicher og ikke mindst banankage med chantilly creme. Dona Dolce, Fransk dessert vin ad libitum.
1 gl. Petit Leopol Gourmel, 6 års el. 1 gl. likør Baren åbner efter kaffen. Der kan købes lækre drinks og JOHN ”DANMARK” DUO spiller op til dans frem til kl. 02.00 Kl. 24.00 Champagne og hjemmebagt kransekage Kl. 02.00 Natmad Kartoffel/porre suppe med hjemmebagt flutes Pris pr. person Bestil og betal inden 30/11-12 Kr. 749,- Bestil og betal inden 30/12-12 Kr. 849,- inkl. velkomst, menu, vine, kaffe & avec, champagne & kransekage, natmad og musik Krudt og info Nyråd Kro fyrer ikke krudt eller andet af nytårsaften, men bruger tid og ressourcer på at gøre netop Jeres aften til noget specielt indenfor gastronomi, vin og service. Der tages forbehold for lovgivningen om fyrværkeri og evt. stramninger herunder, ligesom der opfordres til stor forsigtighed med brugen af evt. medbragt fyrværkeri. Bestilling og betaling Først til mølle princip. Senest 5 dage efter bestilling betales det fulde beløb for arrangementet og beløbet refunderes ikke ved afbestilling ej hellere reduktion af antal Venlig hilsen Brian Brandt, Nyråd Selskab og Catering Vi forbeholder os retten til, ved tilslutning under 60 personer, at aflyse arrangementet frem til den 10/12-2012. I tilfælde af dette, refunderes alle indbetalinger. |