Selskaber på Nyråd Kro
Vælg blandt følgende fem menuer:
Festmenu I
Velkomstdrink bestående af lækker hvidvins cocktail
3-retters festmenu:
Forret:
Tarteletter med høns i asparges (3 stk.)
Flæskesteg med sprød svær
Serveret med brune og hvide kartofler samt rødkål, surt og flæskestegs sovs
Chips a´part
Appelsin fromagekage på kiksebund med skum
Dertil:
1 glas hvidvin
2 glas rødvin
1 glas dessertvin
Kaffe/te & 1 cognac el. likør
Pris pr. kuvert kr. 399,-
Der kan naturligvis bestilles natmad, dog senest ved ankomst, ligesom ekstra vin, cognac/likør og bar arrangement, kan arrangeres, hvis dette kunne friste.
Dette afregnes efter forbrug.
Arrangementet indeholder opdækning med hvide duge, service og hvide lys.
(5 timers arrangement, 18.00-23.00).
Ekstra timer betales med 50,- pr. time pr. gæst (gælder det bestilte antal).
Alle hovedretter serveres 2 gange.
FESTMENU II
3-retters menu
Velkomstdrink bestående af lækker hvidvins cocktail
Forret:
Rejecocktail med ishavsrejer, asparges, kaviar og rød dressing
Hvidvin, Dona Verano Chile, ad libitum.
Hovedret:
Kalvesteg stegt som vildt med vildtfløde sauce, pommes risoleés, Waldorfsalat, bønner og surt
Rødvin, Dona Verano Chile, ad libitum.
Dessert:
Hjemmelavet nøddekurv med marineret frugt og vaniljeis
1 glas muskat dessertvin
Kaffe/The & 1 cognac el. likør
Pris pr. couvert kr. 445,-
Minimum 12 cov.
Efter kaffen kan vi tilbyde “fri bar” i 3 timer til kr. 198,- pr. couvert.
Med stort udvalg af spiritus, hvidvin, rødvin, øl og vand eller De kan afregne efter forbrug.
Til alle menuer serveres 1 velkomstdrink, vine ad libitum, 1 glas dessertvin,
isvand og kaffe/the med 1 cognac eller likør.
isvand og kaffe/the med 1 cognac eller likør.
Borddækning, duge og lys er ligeledes inklusive i pakkerne, dog skal blomster og andet evt. pynt bestilles, eller medbringes udover. Vi er gerne behjælpelig med at bestille blomster.
7 timers arrangement, 18.00-01.00
Ekstra timer betales med 50,- pr. time pr. gæst, gælder det bestilte antal.
Alle hovedretter serveres 2 gange.
FESTMENU III
3-retters menu
Velkomstdrink:
Kirr
Forret:
Kæmper rejer marineret i hvidløg og mango, anrettet på sprød baby salat.
Hertil hjemmebagt flutes
Hvidvin: Dona Verano, Sauvignon Blanc, ad libitum
Helstegt oksefilet Royale med dijon, farin, bacon og friske krydderurter, hertil serveres bagte rodfrugter, basilikums kartofler samt mild dijon sauce
Rødvin: Dona Verano, Cabernet Sauvignon, ad libitum
Hjemmelavet isroulade med bærkompot og pynt
Dessertvin: Sol Del Mediterraneo Moscatel, Valencia, Spanien
Kaffe/The og 1 cognac eller likør.
Hjemmelavet frikadeller med kartoffelsalat
Pris pr. couvert kr. 495,-
Minimum 12 cov.
Efter kaffen kan vi tilbyde “fri bar” i 3 timer til kr. 198,- pr. cov.
Med stort udvalg af spiritus, hvidvin, rødvin, øl og vand eller De kan afregne efter forbrug.
Til alle menuer serveres 1 velkomstdrink, vine ad libitum, 1 glas dessertvin, isvand og kaffe/the med 1 cognac eller likør.
Borddækning, duge og lys er ligeledes inklusive i pakkerne, dog skal blomster og andet evt. pynt bestilles eller medbringes udover. Vi er gerne behjælpelig med at bestille blomster.
7 timers arrangement, 18.00-01.00
Ekstra timer betales med 50,- pr. time pr. gæst, gælder det bestilte antal.
Alle hovedretter serveres 2 gange.
FESTMENU IV
4-retters menu
Velkomstdrink:
”Champagne” Bouquet Dór Brut, Frankrig
Gazpacho, Spansk kold tomat suppe med agurk, løg, piement samt brødcroutons
Hvidvin: Riesling Bestheim, Alsace, Frankrig
Hjemmerøget andebryst på bund af urter, hertil æblecreme og balsamico brød
Hvidvin: Gewürtztraminer Bestheim, Alsace, Frankrig
Hvidvin: Gewürtztraminer Bestheim, Alsace, Frankrig
”Mundskyller”
Mango granité
Indbagt oksemørbrad wellington, serveret med kartoffelroulade, spinattimbale, sæsonens grønt samt svampesauce
Rødvin: Bilyara, Shiraz, Wolf Blass, Australien
Rødvin: Bilyara, Shiraz, Wolf Blass, Australien
Køkkenchefens desserttallerken med udvalgt af hjemmelavet kage, is og frugt
Dessertvin: Moscato d´Ast, Volpi, Italien.
Kaffe/The og 1 cognac eller likør.
Fransk løg/porre suppe med hjemmebagt flutes
Minimum 12 cov.
Efter kaffen kan vi tilbyde “fri bar” i 3 timer til kr. 198,- pr. cov.
Med stort udvalg af spiritus, hvidvin, rødvin, øl og vand eller De kan afregne efter forbrug.
Til alle menuer serveres 1 velkomstdrink, vine ad libitum, 1 glas dessertvin, isvand og kaffe/the med 1 cognac eller likør.
Borddækning, duge og lys er ligeledes inklusive i pakkerne, dog skal blomster og andet evt. pynt bestilles eller medbringes udover. Vi er gerne behjælpelig med at bestille blomster.
7 timers arrangement, 18.00-01.00
Ekstra timer betales med 50,- pr. time pr. gæst, gælder det bestilte antal.
Alle hovedretter serveres 2 gange.
Med stort udvalg af spiritus, hvidvin, rødvin, øl og vand eller De kan afregne efter forbrug.
Til alle menuer serveres 1 velkomstdrink, vine ad libitum, 1 glas dessertvin, isvand og kaffe/the med 1 cognac eller likør.
Borddækning, duge og lys er ligeledes inklusive i pakkerne, dog skal blomster og andet evt. pynt bestilles eller medbringes udover. Vi er gerne behjælpelig med at bestille blomster.
7 timers arrangement, 18.00-01.00
Ekstra timer betales med 50,- pr. time pr. gæst, gælder det bestilte antal.
Alle hovedretter serveres 2 gange.
5534 5900 – 5537 4615
|
|
HUSK ÅRETS NYTÅRSFEST
|
Nytårsfest på kroen
