Nyråd Kro´s menuer til busselskaber 2012
Minimum 20 personer
Forretter
Tun mousse på bund af salat med hjemmelavet dressing, brød og smør
*
1 kop Hønsekødssuppe med boller, urter og brød
*
2 tarteletter med høns i asparges
*
Laks fra egen rygeovn på sprød salat med dressing, asparges og brød
*
Fransk løg suppe med flutes
*
Klassisk rejecocktail med salat og flutes
*
Alt vores brød bager vi selv.
Hovedretter
|
Gammeldags oksesteg m/ bønner, hvide kartofler, surt, sødt, glaserede løg og oksestegsauce * |
|
Gl. daws flæskesteg m/ hjemmelavet rødkål, svesker, hvide kartofler og flæskestegs sovs. * |
|
Svinekam stegt som vildt m/surt og sødt, bønner, hvide og brunede kartofler og vildtflødesauce * |
|
Dansk bøf m/ hvide kartofler, bløde løg, hjemmelavet surt og bøfsauce * |
|
Karbonader med hvide kartofler, stuvede ærter og gulerødder. * |
Hamburgerryg med ”smør-dyp”, hvide kartofler og årstidens grøntsager
*
Alle hovedretter serveres 2 gange (undtaget dansk bøf og karbonader)
Desserter
|
Hjemmelavet Gran Manier kage med syltede bær * |
|
Fromage (citron, appelsin, ananas, rom) pyntet med flødeskum * |
|
Hjemmelavet isroulade m/ bær sauce og skum * Fløderand med kirsebær sauce * Pære Belle Helene (Syltet pære, vaniljeis og chokolade sauce) |
PRISER
2 retter 135,- kr.
2 retter inkl. 1 øl ell. vand ell. glas vin 158,- kr.
2 retter inkl. Kaffe / The 148,- kr.
3 retter 165,- kr.
1 genstand: sodavand kr. 25,- øl/akvavit kr. 30,- gl.vin kr. 40,-
Frisklavet kaffe serveret med hjemmelavet kage samt bær kr. 45,-
Ønskes andre menuer eller andet kan dette arrangeres efter aftale.
Vi laver naturligvis også forskellige buffeter, f.eks. Italiensk buffet til 145,- pr. person.
Priserne er baseret på grupper af min. 20 personer (1 Chauffør + 1 guide uden beregning)
Parkeringsmulighed lige ved døren til Kroen.
Bestil din næste tur til NYRÅD KRO på tlf. 55 37 46 15 eller på bb@nyraadkro.dk