3 - RETTERS FESTMENU MED VIN AD LIBITUM
Kirr
Forret
Kæmper rejer marineret i hvidløg og mango, anrettet på sprød baby salat.
Hertil hjemmebagt flutes
Hvidvin: Dona Verano, Sauvignon Blanc, ad libitum
Hovedret
Helstegt oksefilet Royale med dijon, farin, bacon og friske krydderurter, hertil
serveres bagte rodfrugter, basilikums kartofler samt mild dijon sauce
Rødvin: Dona Verano, Cabernet Sauvignon, ad libitum
Dessert
Hjemmelavet isroulade med bærkompot og pynt
Dessertvin: Sol Del Mediterraneo Moscatel, Valencia, Spanien
Kaffe/The og 1 cognac eller likør.
Natmad
Hjemmelavet frikadeller med kartoffelsalat
Pris pr. couvert
kr. 495,-
Efter kaffen kan vi tilbyde “fri bar” i 3 timer med stort udvalg af spiritus, hvidvin, rødvin, øl og vand til
kr. 198,- pr. cov .eller De kan afregne efter forbrug. Til alle menuer serveres 1 velkomstdrink, vine ad
libitum, 1 glas dessertvin, isvand og kaffe/the med 1 cognac eller likør. Borddækning, duge og lys er
ligeledes inklusive i pakkerne, dog skal blomster og andet evt. pynt bestilles eller medbringes udover.
i er gerne behjælpelig med at bestille blomster.
Minimum 10 cov.
7 timers arrangement, 18.00-01.00
Ekstra timer betales med 50,- pr. time pr. gæst, gælder det bestilte antal.
Hovedretten serveres 2 gange.