3 - RETTERS KLASSISK FESTMENU MED VIN AD LIBITUM

Velkomstdrink

Hvidvinscocktail.

Forret

Rejecocktail med ishavsrejer, asparges, kaviar og rød dressing

Hvidvin, Dona Verano Chile, ad libitum.

Hovedret

Kalvesteg stegt som vildt med vildtfløde sauce, pommes risoleés,

Waldorfsalat, bønner og surt

Rødvin, Dona Verano Chile, ad libitum.

Dessert

Hjemmelavet nøddekurv med marineret frugt og vaniljeis

1 glas muskat dessertvin

Kaffe/The & 1 cognac el. likør.

Pris pr. couvert

kr. 445,-

Efter kaffen kan vi tilbyde “fri bar” i 3 timer med stort udvalg af spiritus, hvidvin, rødvin, øl og vand til

kr. 198,- pr. couvert eller De kan afregne efter forbrug.

Til alle menuer serveres 1 velkomstdrink, vine ad libitum, 1 glas dessertvin, isvand og kaffe/the med 1

cognac eller likør. Borddækning, duge og lys er ligeledes inklusive i pakkerne, dog skal blomster og andet

evt. pynt bestilles, eller medbringes udover. Vi er gerne behjælpelig med at bestille blomster.

Minimum 10 cov.

7 timers arrangement, 18.00-01.00

Ekstra timer betales med 50,- pr. time pr. gæst, gælder det bestilte antal.

Hovedretten serveres 2 gange.